Гранит – самая распространенная в континентальной земной коре горная порода, образовавшаяся в результате медленного охлаждения и отверждения на большой глубине магматического расплава. По своему составу граниты относятся к полиминеральным породам, образованным несколькими минералами. Главные породотворные минералы гранита – полевой шпат (35-40 %) и кварц (25-35 %). Именно шпат определяет цвет гранита. Наиболее часто встречается светло-серая окраска, но нередки также розовые, красные, желтые и даже зеленые граниты. Кварц присутствует в виде стекловидных трещиноватых зерен; обычно он бесцветен, в редких случаях имеет голубой оттенок, который может приобретать вся порода. Различные виды гранитов характеризуются разными типами кристаллической структуры. Среди них встречаются крупнозернистые, с диаметром зерен более 5 мм, среднезернистые с зернами от 5 до 2 мм в поперечнике, мелкозернистые с диаметром зерен менее 2 мм.
